Diamond Inside es un proceso patentado de tratamiento térmico criogénico a -193° C aplicado a los molinillos de café, que permite obtener aquellas estructuras cristalinas que garantizan una mayor resistencia al desgaste y consecuente aumento de vida.
Las amoladoras Diamond Inside son únicas porque conservan la geometría óptima del filo durante más tiempo, manteniendo el tamaño del grano constante para una mayor cantidad de uso que las amoladoras normales.
La molienda de grano constante se estima, con un molinillo de 65 mm, por ejemplo, en 1300 kg de café molido, mientras que la duración total puede alcanzar los 1500/1600 kg.
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