Mignon Single Dose:
"inclinado" a la retención cero.
EUREKA ORO, el futuro dorado de la molienda del café.
El legado centenario de Eureka dio vida a EUREKA ORO: una nueva generación de molinillos de café equipados con la última tecnología y expresión del “Estado del Arte” en la molienda de café para cualquier tipo de preparación de café.
Rendimiento sin precedentes, soluciones tecnológicas innovadoras, realzadas por el diseño italiano único, proporcionan una experiencia de pulido extraordinaria.
Características principales del Mignon Single Dose
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• MUELAS PLANAS DE 65 mm
Muelas planas profesionales para una consistencia única de la dosis molida. -
• SISTEMA ELR (RETENCIÓN EXTREMADAMENTE BAJA)
La perfecta inclinación de la cámara de molienda (15°), combinada con soluciones técnicas dedicadas, garantiza una retención cercana a cero (Retención Total 0.6 ÷ 0.8 p — Exchange - 0.3 g) y una consistencia de la dosis única (con 0.05 ÷ 0.15 g de variación*).
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• DIAMOND INSIDE
Patentado por Eureka, el proceso Diamond Inside conserva la granulometría constante durante más tiempo que cualquier otro tratamiento.
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• MIGNON BLOW UP CLEANING
El uso del Blow Up termite preparar la molienda siguiente con la cámara de molienda siempre limpia.
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• ESPRESSO & BREW
Diseño de las muelas adecuado tanto para el Espresso como para todos los métodos alternativos de molienda del café.
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• DOSING CUP
Fabricado en acero inoxidable (45 g), encaja perfectamente en su portafiltro, manteniendo su espacio de trabajo limpio y ordenado.
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• MOTOR EUREKA
El único en el segmento equipado con un motor de corriente alterna, habitualmente solicitado por los baristas profesionales por su mayor eficencia, resistencia y durabilidad.
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• TOLVA MIGNON SINGLE DOSE
Equipada con tapa de madera y lengüeta metalica giratoria, compacto para moler Io mejor de su Single Dose.
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• MOLIENDA "HIGH SPEED"
La combinación única de motor y muelas Diamond Inside (65 mm) garantiza una alta productividad (2.3 - 2.8 g/s Espresso; 2.8 - 3.3 g/s Brew).
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• ACTIVACIÓN EASY (ON/OFF)
Activación lateral manual, la forma más facil de dispensar el café recien molido;
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• TECNOLOGÍA SILENCIOSA
Molienda extremadamente silenciosa (60 dB), gracias a la exclusiva solución antivibratoria.
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• DISEÑO EXCLUSIVO
Acabados de madera para un producto de primera calidad, con la máxima atención al detalle.
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• REGULACIÓN MICROMÉTRICA Y SIN ETAPAS EUREKA
Control de ajuste infinito garantizado por el sistema patentado de Eureka, reforzado por el pomo extra-comfort.
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• MADE IN ITALY
Fiabilidad absoluta en el tiempo, garantizada por la selección de los mejores materiales y la calidad Made in Florence.
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