E&B Lab (Espresso & Brewing Lab) es una marca italiana de herramientas para café nacida de IMS, una empresa con décadas de experiencia en filtración de café de acero inoxidable. La idea comenzó con un simple desafío técnico: diseñar discos de filtro de precisión para métodos de preparación más allá del espresso, comenzando con los discos Fine y Superfine para AeroPress. La respuesta que siguió impulsó al equipo a desarrollar una gama completa de herramientas diseñadas específicamente para la preparación manual, todas ellas diseñadas y fabricadas en Italia.
Arraigado en la artesanía tradicional italiana —el mismo espíritu que se encuentra en el soplado de vidrio, la carpintería y la metalistería—, E&B Lab aplica esa precisión al café, creando herramientas ultrafinas para cualquiera que se tome en serio cómo se prepara su café.
E&B Lab lleva su precisión de filtrado a la clásica cafetera moka italiana, perfeccionando uno de los métodos de preparación de café más tradicionales con auténtica ingeniería detrás. Diseñada y fabricada en Italia, esta gama está pensada para cualquiera que ame el ritual del café preparado en estufa, pero que desee una taza más consistente y mejor extraída.
Una versión moderna de un icono italiano, construida con la misma artesanía que E&B Lab aplica en toda su gama.
Los filtros ultrafinos de acero inoxidable de E&B Lab son el origen de la marca: discos de ingeniería de precisión diseñados para mejorar la extracción en métodos de preparación manual como AeroPress y otras cafeteras de vertido. Cada filtro se fabrica en Italia según especificaciones exactas, lo que le proporciona resultados más limpios y consistentes que los filtros de papel, sin perder los aceites y el cuerpo que hacen que la preparación manual valga la pena en primer lugar.
Hecho para los amantes del café a quienes les importan los detalles de cada paso, desde la m molienda hasta la taza.
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