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Mignon Libra 55 220-240V / 50-60Hz Negro Mate
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Eureka Mignon Libra (Molienda por peso)
Molienda comercial de precisión con dosificación instantánea basada en el peso
La Eureka Mignon Libra integra tecnología comercial de molienda por peso (GBW) en un tamaño compacto. Diseñada para baristas que buscan alta precisión, la Libra elimina la necesidad de pesaje manual al medir las dosis directamente en gramos mediante una báscula integrada de alta precisión en tiempo real, ofreciendo una consistencia de dosis excepcional disparo tras disparo.
Características principales:
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Tecnología de molienda por peso (GBW): La báscula digital integrada mide con precisión la salida de café en tiempo real hasta el gramo exacto, deteniéndose automáticamente cuando se alcanza el peso objetivo preestablecido.
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Muelas planas de acero endurecido de 55 mm: Muelas de alto rendimiento diseñadas para una distribución rápida y uniforme de las partículas y una claridad de sabor excepcional.
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Tecnología silenciosa: El diseño del cuerpo de aluminio con aislamiento acústico reduce significativamente el ruido de la molienda en comparación con los molinillos domésticos y prosumidores tradicionales.
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Sistema de ajuste micrométrico sin pasos: El sistema patentado de calibración de la muela inferior permite ajustes suaves y continuos del tamaño de molienda sin perder la configuración durante la limpieza.
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Sistema ACE (Anti-grumos y anti-electrostática): Previene la carga estática y la formación de grumos para una distribución limpia y sin canales en la canasta del portafiltro.
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Horquilla ajustable manos libres: Se adapta a cualquier portafiltro estándar (incluyendo los desnudos o "bottomless"), permitiéndole fijar el portafiltro en su lugar mientras muele.
| Especificación | Detalles |
| Marca | Eureka 1920 |
| Modelo | Mignon Libra (Gama GBW) |
| Tipo y diámetro de muelas | Muelas planas de acero endurecido de 55 mm |
| Tecnología de dosificación | Molienda por peso (Báscula integrada de alta precisión) |
| Mecanismo de ajuste | Sistema micrométrico sin pasos patentado |
| Capacidad de la tolva | 300 g |
| Velocidad del motor | 1350 RPM |
| Dimensiones (An × Pr × Al) | 124mm \ 192mm \ 430mm |
| Peso | 6.5kg |
| Origen | Diseñado y hecho a mano en Florencia, Italia |
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